תזונה נטולת קפאין יכולה לסייע בסוכרת

אנשים שלקו בסוכרת יכולים לשלוט במחלתם על-ידי הימנעות מצריכת קפאין, כך נטען במחקר חדש.חוקרים מהמרכז הרפואי באוניברסיטת דיוק שבארהב אומרים שצריכה יומית של קפאין בקפה, תה או במשקאות קלים מגבירה את רמות הסוכר בדם בקרב חולי סוכרת מסוג 2. החוקרים טוענים שצריכת קפאין יכולה לחבל במאמצים לשלוט ברמות הסוכר במהלך המחלה.החוקרים בחנו 10 אנשים שאובחנו כחולים בסוכרת. כל אחד מהנבדקים שתה לפחות 2 כוסות קפה ביום וניסה במקביל לשלוט ברמות הסוכר באמצעות תזונה, פעילות גופנית ותרופות, אך ללא זריקות של אינסולין.במהלך המחקר נטלו המשתתפים כמוסות קפאין שהיו שוות ערך לארבעה ספלי קפה ביום אחד וביום האחר נטלו המשתתפים פלסבו.במחקר, שהתפרסם בכתב העת טיפול בסוכרת, אומרים המדענים שבעת נטילת הקופאין עלו רמות הסוכר של הנבדקים ב- 8%. קפאין אף העצים את העלייה ברמות הסוכר לאחר הארוחות, 9% עלייה לאחר ארוחת הבוקר, 15% לאחר ארוחת צהרים ו- 26% לאחר ארוחת ערב (הארוחה המרכזית ביום).החוקר הראשי, דר גיימס ליין, אומר: זהו המחקר הראשון שבחן את השפעת צריכה של קפאין בחיי היומיום של חולי סוכרת וממנו עולה שהימנעות מקפאין יכולה להיות דרך טובה לשליטה ברמות הסוכר. אנו משוכנעים שקפאין מעלה את רמות הסוכר בדם ויש לנו מספר השערות על מנגנון פעילותו. אפשר שקפאין מתערב בתהליך ניוד הסוכר לתאי הגוף בהם הוא משמש לייצור אנרגיה. אפשר שקפאין ממריץ שחרור של אדרנלין, הורמון התהליך הילחם או ברח שאנו יודעים שמעלה רמות סוכר.עוד על סוכרת