שתיית יין אדום בכמות מתונה באופן סדיר יכולה לסייע בחיזוק עצמות ולהפחית סיכון להתפתחות אוסטאופורוזיס, כך נטען במחקר חדש.
חוקרים מאוניברסיטת קינגס קולג' שבבריטניה ערכו מחקר עם יותר מ- 1,000 זוגות של תאומות כדי לגלות יותר על הקשרים שבין שתיית יין אדום בפרט ותזונה בכלל לבין צפיפות עצם.
המדענים מצאו שאלו ששתו באופן סדיר כמויות מתונות של יין היו בעלות צפיפות עצם רבה יותר ולכן מועדות פחות לסבול מדלדול עצם ומהתפתחות של אוסטאופורוזיס.
במחקר, שהתפרסם בכתב העת האמריקני לתזונה קלינית, אומרים החוקרים: "צריכה מתונה של אלכוהול מיין הייתה כרוכה בצפיפות עצם גבוהה יותר, וצריכה של תזונה אנגלית מסורתית של המאה ה- 20 הייתה קשורה בצפיפות עצם נמוכה יותר".
18.10.2011
