שתייה מתונה של אלכוהול מפחיתה את הסיכון למוות

מחקר שנערך באוניברסיטה הקתולית באיטליה אושש את ההשפעה המועילה של צריכה מתונה של אלכוהול על הבריאות. שתייה מתונה לא רק מפחיתה את הסיכון למוות ממחלות לב, אלא אף למוות מכל סיבה שהיא.המחקר, שפורסם בכתב העת האמריקני לרפואה פנימית, בחן 34 מחקרים מדעיים שנערכו בשנים האחרונות בכל רחבי העולם, ובעזרת הליך של ניתוח סטטיסטי הצליח להשיג תוצאות כלליות. בדרך זו נבחן מידע אודות יותר ממיליון אנשים על הקשר בין הרגלי השתייה שלהם לבין הסיכון למוות מכל סיבה שהיא.מסקנות החוקרים הראו בבירור כי שתייה מתונה של אלכוהול (שתי כוסות יין או בירה ביום) הן בעלות השפעה מועילה לבריאות ומצמצמות את הסיכון למוות מכל סיבה שהיא.אומר דר אוגוסטו קסטלנובו שהוביל את המחקר: אלכוהול אינו ביטוח חיים. מילת המפתח היא מידתיות. שתייה מופרזת של אלכוהול היא מסוכנת בוודאות. ממחקרנו עולה כי שתייה מתונה של אלכוהול מובילה לירידה של 18% בתמותה.במחקר ניצפה הבדל חשוב בין גברים ונשים. בעוד שההשפעה המועילה לגברים הושגה לאחר שתייה של 2-4 מנות (מנה פירושה כוס אחת של יין או בירה), התועלת לנשים משתיית אלכוהול מתפוגגת אם הן צורכות יותר משתי מנות אלכוהול ביום.