שמנים צמחיים למאבק בחיידקי בית חולים

שמנים צמחיים מסוימים יכולים להיות חלופה זולה ויעילה לאנטיביוטיקה ויש בהם פוטנציאל לשמש במאבק נגד חיידקי בית חולים שפיתחו עמידות מפני תרופות, כך נטען במחקר שהוצג במפגש של האגודה למיקרוביולוגיה כללית שנערך באדינבורו שבסקוטלנד.פרופסור יאניס סמראס מהמכון לחינוך טכנולוגי ביוון, שהוביל את המחקר, בחן פעילות אנטי-מיקרוביאלית של 8 שמנים צמחיים. צוות המחקר מצא ששמן של תימין הוא היעיל ביותר וקטל, כמעט לגמרי, תוך 60 דקות את החיידקים.שמנים של תימין ושל קינמון נמצאו כיעילים במיוחד נגד זני חיידקים מסוג סטאפילוקוקוס. זנים אלה הם דיירים שכיחים על העור וכמה מהם יכולים לגרום לזיהום באנשים בעלי מערכת חיסונית חלשה. פרופסור סמארס אומר: לא רק ששמנים אלה זולים ויעילים כאופציה טיפולית בזני חיידקים שעמידים מפני אנטיביוטיקה כמו MRSA, השימוש המופחת באנטיביוטיקה יסייע למזער את הסיכון שיופיעו זני חיידקים נוספים שיהיו עמידים לאנטיביוטיקה.צוות המחקר מיוון מאמין שלשמנים שבדק יכולים להיות יישומים רפואיים ותעשייתיים כאחד. השמנים, או הרכיב הפעיל שבהם, יוכלו להיות משולבים בקלות בקרמים או בגל לטיפול חיצוני. בתעשיית המזון, שילוב שמנים אלה באריזות כבר משולב בהצלחה. שמנים אלה יוכלו גם לשמש כרכיבי תזונה שיחליפו את הכימיקלים המלאכותיים כחומרי שימור.  עוד על זיהום