מחקר חדש טוען ששום יכול לסייע בהגנה מפני אוסטיאו-ארטריטיס במפרק הירך, מצב ניווני מכאיב שפוגע במיליוני אנשים בכל רחבי העולם.מדענים מאוניברסיטת קינגס קולג שבבריטניה מצאו שנשים שאוכלות שפע של שום, בצל וכרישה, ירקות שמכילים אליום, נוטות להיות בעלות רמות נמוכות יותר של שחיקת סחוסים ניוונית במפרקי הירכיים.במחקר, שהתפרסם בכתב העת הבריטי להפרעות שריר ושלד, נבחנו יותר מ- 1,000 תאומות בריאות. דפוסי האכילה שלהן תועדו ונערכו הדמיות רנטגן כדי לאתר סימנים מוקדמים לאוסטיאו-ארטריטיס במפרקי הירכיים, בברכיים ובעמוד השדרה.ניתוח הנתונים הראה שנשים בעלות צריכה גבוהה של פירות וירקות, ובמיוחד שום, בצל וכרשה, נטו להיות עם פחות סימנים מוקדמים של שחיקת סחוסים במפרקי הירכיים.מחקר במעבדה אישש שרכיב שמצוי בשום שנקרא די-אליל-דיסולפיד מגביל את כמות האנזים שגורם לנזק בסחוס.החוקרת הראשית, דר פרנסס ויליאמס, אומרת: בעוד שאיננו יודעים לעת עתה אם אכילת שום תוביל לרמות גבוהות של רכיב זה במפרק, ממצאינו יכולים להצביע על הדרך לטיפולים בעתיד למניעת אוסטיאו-ארטריטיס של מפרק הירך.
עוד על אוסטיאו-ארטריטיס
אולי יעניין אותך...
זקפה רפה – אין אונות – אימפוטנציה גרסת 2021 משל ונמשל
זקפה רפה 2. זה היה בשלהי שנת 2012 (ב- 26.11.12 ליתר דיוק). בעקבות עוד מבצע …