רכיב המופק משום נמצא כגורם שאחראי לתרומתו של צמח מרפא זה לבריאות הלב, כך נתגלה במחקר חדש.מדענים מאוניברסיטת אלבאמה שבארהב מצאו שסולפיד מימן (H2S) שנוצר במהלך התפרקותו של רכיב בשום שנקרא אליסין, מסייע בשיפור זרימת הדם ולכן מפחית לחץ דם.סולפיד מימן מרפה את שרירי דפנות כלי הדם. פירושו של דבר הוא שהדם עובר בהם ביתר קלות ובפחות מאמץ של הלב. המחקר הנוכחי שופך אור על יכולת שמוכרת זה מזמן של השום להפחית גורמי סיכון שכרוכים במחלות לב.במחקר, שהתפרסם בכתב העת של האקדמיה הלאומית למדעים בארהב, אומרים החוקרים: בלקחנו בחשבון את מחקרי התצפית הרבים, אנו סבורים שההשפעות המועילות העיקריות של תזונה עשירה בשום, במיוחד במחלות כלי דם ולב ולבריאות כללית, מקורן בייצור הביולוגי של סולפיד מימן (H2S) מפוליסולפידים שמרכיבים את השום.סולפיד מימן הוא אחד הרכיבים התורמים לריח המיוחד שנוצר בעת אכילת שום. עוד על מחלות לב
אולי יעניין אותך...
זקפה רפה – אין אונות – אימפוטנציה גרסת 2021 משל ונמשל
זקפה רפה 2. זה היה בשלהי שנת 2012 (ב- 26.11.12 ליתר דיוק). בעקבות עוד מבצע …