מתגברת הדרישה להוסיף חומצה פולית ללחם

סוכנות תקני המזון בבריטניה יצאה בקריאה לאמץ תקן המחייב הוספת חומצה פולית ללחם, בכדי להקטין את הסיכון למומי לידה במערכת העצבים של הילודים.
הועדה המדעית המיעצת בנושאי תזונה הצביעה לאחרונה על התועלת הברורה של העלאת רמות החומצה הפולית בכדי להקטין ב- 50% את שיעור הסיכון להופעת מומי לידה.
הבעיה שעלולה להתעורר בעקבות אימוץ ההמלצה להוסיף ויטמין זה למזונות פופולאריים היא הנזק שעלול להגרם לקשישים. תוספת של חומצה פולית עלולה למסך מחסורים בויטמין B12, השכיח בקרב קשישים ועלול לגרום לבעיות בריאות רבות.
תוספת של 400 מקג ביום של חומצה פולית מומלצת לנשים הרות או לנשים המתוננות להרות. רק כמחצית מן הנשים בבריטניה מישמות המלצה חשובה זו.
בארצות כמו ארהב, קנדה וצילה כבר קיים תקן המחייב הוספת חומצה פולית לקמח לבן. בארצות אלה ירד שיעור מקרי מומי הלידה וגם שיעור מקרי מחלות כלי דם.

אולי יעניין אותך...

זקפה רכה

זקפה רפה – אין אונות – אימפוטנציה גרסת 2021 משל ונמשל

 זקפה רפה  2. זה היה בשלהי שנת 2012 (ב- 26.11.12 ליתר דיוק). בעקבות עוד מבצע …

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.

אתר זה עושה שימוש באקיזמט למניעת הודעות זבל. לחצו כאן כדי ללמוד איך נתוני התגובה שלכם מעובדים.