ירקות ירוקי עלים מקטינים סיכון לסוכרת

אנשים יכולים להקטין באופן משמעותי סיכון לסוכרת מסוג 2 על-ידי אכילת שפע של ירקות ירוקי עלים, כך טוענים מדענים.ירקות כמו ברוקולי או כרוב יכולים לסייע במניעת המחלה הכרונית בגלל תכולתם הגבוהה של אנטיאוקסידנטים ומגנזיום בהם, כך טוענים החוקרים מאוניברסיטת לסטר שבבריטניה.צוות המחקר בחן שישה מחקרים קודמים, בהם נטלו חלק יותר מ- 220,000 משתתפים, שבחנו את הקשר בין צריכת ירקות ופירות לבין סוכרת מסוג 2.נמצא שאכילה של 1.5 מנות נוספות של ירקות ירוקי עלים ביום יכולה להפחית את הסיכון לסוכרת מסוג 2 ב- 14%.במחקר, שהתפרסם בכתב העת הבריטי לרפואה, הסיקו החוקרים: ממצאי המטה-אנליזה שערכנו תומכים בהמלצות לקדם צריכה של ירקות ירוקי עלים כדי להפחית סיכון לסוכרת מסוג 2. הממצאים תומכים בהוכחות שמצטברות ששינויים באורחות חיים הם גורם חשוב במניעת סוכרת מסוג 2.
עוד על סוכרת