הושגה התקדמות בפיתוח מזונות מדכאי תיאבון

חברת פיטופרם, העוסקת בביוטכנולוגיה, הודיעה כי השיגה התקדמות בפיתוח מוצרי מזון פונקציונאלי המופקים מתמצית צמח הנקרא הודיה גורדוניל.
החברה הודיעה כי השלימה את שלב הפיתוח ותחל כעת במחקרי בטיחות קליניים של מוצרים שונים, כולל משקאות וחטיפים.
הצמח, שמקורו מדרום אפריקה, הוא מדכא תיאבון טבעי המכיל מולקולה שגורמת למוח לשדר תחושת שובע.
תמציות מצמח זה משמשות עכת לפיתוח מוצרים חדשים לירידה במשקל במיזם משותף של חברת פיטופרם עם ענקית המזון חברת יוניליבר.
היזמים מקווים כי הצמח יעניק כלי רב עוצמה למלחמה בהשמנת היתר שלפחות 300 מיליון אנשים ברחבי העולם לוקים בה, וסובלים בעטייה מסיכון מוגבר למחלות ממושכות ומסוכנות.
החברות מקוות שמבדקי הבטיחות יעברו בהצלחה.