אחד מכל עשרה מנסה לצמצם צריכת בשר מעובד

יותר מ- 10% מתושבי בריטניה מנסים לצמצם צריכת בשר מעובד לאחר שלמדו על הקשר בינו לבין סרטן המעי הגס, כך נמצא בסקר שנערך לאחרונה.בשנה שעברה פרסמה הקרן העולמית לחקר הסרטן מחקר שמצביע על קשר בין בשר מעובד לבין הגדלת הסיכון לסרטן המעי הגס.לפי סקר ממשלתי בו השתתפו 2,124 אנשים, 11% מהציבור בבריטניה מנסים לצמצם צריכה של בשר מעובד. המסר נקלט היטב בעיקר בקבוצת הגיל של בני 55 שנים ומעלה ש- 37% מהם דיווחו על צמצום בצריכה.עורך הסקר, ריצארד אבנס אומר: מאוד מעודד שכל כך הרבה אנשים זכרו את המחקר ומנסים לערוך שינוי באורח חייהם בהתאם לממצאיו.