שתיית חלב יכולה לעזור בירידה במשקל

שתיית חלב יכולה לעזור לאנשים לרדת בקלות רבה יותר במשקל, כך נטען במחקר חדש.

מחקר על שתיית חלב וירידה במשקל, שהתפרסם בכתב העת האמריקני לתזונה קלינית, מצא ששותי חלב יורדים בממוצע במשקלם יותר, במהלך מחקר בן שנתיים על ירידה במשקל, בהשוואה לאלה שלא שתו חלב.

במחקר נטלו חלק 300 נשים וגברים בני 40-65 שנים שהיו בעלי משקל עודף או נטייה ברורה להשמין.

המדענים מצאו, ללא קשר לתזונתו של המרזה, שאנשים בעלי הצריכה הגבוהה ביותר של סידן ממוצרי חלב, ירדו כ- 5.5 קילוגרמים במהלך שתי שנות המחקר, בעוד שבעלי הצריכה הנמוכה ביותר של סידן ממוצרי חלב ירדו בממוצע רק 3.2 קילוגרמים.

מהממצאים עולה ששתיית 1-2 כוסות חלב ביום טובה יותר לירידה במשקל מהימנעות מלאה משתיית חלב.

עורכי המחקר מסכמים: "מחקרנו מראה שצריכה גבוהה יותר של סידן ממוצרי חלב וגם רמות מוגברות של ויטמין D בדם קשורים בירידה רבה יותר במשקל שמקורה בתזונה".

16.9.2010

עוד על ירידה במשקל