רוב האימהות סומכות על אוכל אורגני לילדים

יותר מ- 80% מהאימהות בבריטניה סומכות על אוכל אורגני לילדים ומאמינות שמזונות ומשקאות אורגניים טובים יותר לצרכן, כך עולה מסקר חדש.

סקר שנערך מטעמה של עמותת אדמה בבריטניה מצא ש- 84% מן האימהות מאמינות שמזונות ומשקאות אורגניים טובים יותר לבריאות הכללית ולאיכות החיים.

שוק המזון האורגני בבריטניה הוא השלישי בגודלו בעולם לטענת העמותה. למעלה ממחצית מהמשפחות העניות בבריטניה קונות מוצרים אורגנים שונים, דבר שמצביע, לטענת העמותה, על גידול מתמשך בפופולריות של המזון האורגני.

דוברת העמותה הלן טיילור אומרת: "אלו הן האימהות שמראות את הדרך במהפכה האורגנית בבריטניה, שמגדלות דור חדש שגדל על מזון אורגני. מה שהן אומרות לנו הוא שמזון אורגני אינו רק חשוב לעתידם של ילדינו, הוא גם מכריע בשמירת כדור הארץ".

מדיווחים קודמים של עמותת אדמה עולה שהמכירות של מזונות ומשקאות אורגניים בבריטניה עברו את מחסום 2 מיליארד ליש"ט במהלך שנת 2006 וגדלות בשיעור שנתי של 22%.

10.9.2007