עגבניות ומחלת הסרטן

שלטונות ארהב דחו אישורן של התוויות בריאותיות שאכילת עגבניות מסייעת לאנשים להימנע מסוגים מסוימים של סרטן.חקלאים ומשווקי מזונות קיוו שיותר להם לצרף למוצריהם תוויות המפרסמות את ההשפעות המועילות של מוצרים המכילים עגבניות.מינהל המזון והתרופות בארהב (FDA) טוען שאין הוכחה שעגבניות מפחיתות את הסיכון לסרטן הריאות, סרטן המעי הגס, סרטן השד או סרטן צוואר הרחם. המינהל טוען שקיימת הוכחה מוגבלת המצביעה על קשר בין שיעורים מופחתים של סרטן הערמונית, סרטן השחלות וסרטן הלבלב לבין אכילת עגבניות.פרופסור אדוארד גיובנוצי מבית הספר לרפואה באוניברסיטת הארוורד אומר שהקשר בין אכילת עגבניות לבין הסיכון לסרטן הערמונית הוא מורכב ולכן לא מפתיע שה – FDA בחר שלא לצאת במסקנות מוצקות.