ארגון אדמה, הפועל להגברת המודעות למזון אורגני בבריטניה, טוען כי חינוך לתזונה נכונה בבית הספר יגרום לכך שהילדים יאכלו מזון בריא.
הצהרה זו על חשיבות חינוך לתזונה נכונה באה בעקבות דוח שהתפרסם ובו נמצא שחלה ירידה של 20% במספר הילדים האוכלים ארוחה בבית הספר.
הירידה בפופולריות של ארוחות בבית הספר אינה תירוץ להתפשר בנושא תזונה נכונה לילדים ולחזור ולצרוך חטיפי מזון מהיר מעובד, טוענים דוברי ארגון אדמה. הארגון קורא לשפר את החינוך המעשי לתזונה נכונה ויוזם הזנת ילדי בית ספר במזון אורגני שמיוצר בסביבת בית הספר.
המיזם החדש יצא לדרך תודות למענק שהתקבל מהלוטו הבריטי ומנוהל על-ידי ארגון אדמה. אומרת ג'נט אוריי שאחראית על המיזם: "יש לנו כעת הזדמנות פז לשנות את הרגלי האכילה של הדור הבא".
10.7.2007