דיאטת יו יו בריאה יותר מהשמנת יתר לא מטופלת

מחקר חדש טוען שאנשים שמשקלם עולה ויורד במהלך חייהם (מה שמכונה דיאטת יו יו) בריאים יותר מאלה שנותרים עם השמנת יתר קבועה.

המדענים באוניברסיטת אוהיו שבארה"ב אמנם ערכו את המחקר על דיאטת יו יו בחיות מעבדה בלבד, אך הם מאמינים שהממצאים תקפים גם בבני אדם.

החוקרים חלקו את חיות המעבדה לשלוש קבוצות שכל אחת מהן קיבלה סוג שונה של תזונה במהלך כל חייה, תזונה עשירה בשומן, תזונה דלה בשומן ותזונה שהתחלפה מדי 4 שבועות בין תזונה עשירה בשומן לבין תזונה דלה בשומן.

ניתוח הממצאים הראה שהקבוצה שקיבלה דיאטה מתחלפת (ובעקבות כך עלתה וירדה במשקלה) הייתה בבריאות טובה יותר מהקבוצה שקיבלה דיאטה עשירה בשומן. קבוצה זו אף נטתה לחיות ב- 35% יותר מהקבוצה שקיבלה תזונה עשירה בשומן, ותוחלת חייה הייתה דומה לזו של הקבוצה שקיבלה דיאטה דלת שומן.

החוקר הראשי, דר' אדוארד ליסט, שהציג את ממצאי המחקר בכינוס השנתי של האגודה לאנדוקרינולוגיה, אומר: "זהו המחקר המבוקר הראשון שבחן דיאטת יו-יו במשך כל החיים. על אף שדיאטת יו-יו נחשבת למסוכנת, יש מעט הוכחות מדעיות מוצקות שתומכות בהשערה זו. ממחקרנו עולה שעדיף להמשיך ולעודד ירידה במשקל ללא תלות במספר הניסיונות ובמספר הכישלונות".

7.6.2011

עוד על השמנת יתר.