תזונה שכוללת דגים המכילים אומגה 3 יכולה לסייע בהפחתת סיכון למחלות לב וכלי דם בנשים צעירות, כך טוענים מדענים.
חוקרים מאוניברסיטת קופנהגן שבדנמרק ניתחו מידע אודות כ- 49,000 נשים בנות 15-49 שנים. במשך תקופה של 8 שנות מעקב נצפו 577 אירועים שקשורים למחלות לב וכלי דם, כמו מחלות יתר לחץ דם ומחלות לב חסימתיות.
החוקרים מצאו שנשים שאכלו לעתים נדירות דגים או כלל לא אכלו דגים היו מועדות יותר להתאשפז או לקבל טיפול בגלל מחלות לב וכלי דם.
במחקר, שהתפרסם בכתב העת יתר לחץ דם של אגודת הלב האמריקנית, החוקרת הראשית, דר' מרין סטרום, אומרת: "למיטב ידיעתנו זה המחקר הנרחב הראשון שהתמקד רק בנשים בגיל הפריון. חשוב להדגיש שכדי להשיג את התועלת הרבה ביותר נשים צריכות לדבוק בהנחיות התזונתיות שהן לאכול דגים המכילים אומגה 3 כמנה עיקרית לפחות פעמיים בשבוע. הכוונה היא לדגים שמנוניים כמו סלמון, מקרל, טונה טרייה וסרדינים".
6.12.2011
