לחץ דם גבוה, שבץ ומחלת לב שכיחים ביותר בעולם המערבי המתועש. אפידמיולוגים תולים חלק נכבד בשכיחותן של בעיות בריאות אלו בתזונה. לאחר עשרות שנות מחקר הגיעו מדענים למסקנה שהתזונה האמריקנית הטיפוסית היא מתכון בטוח ליתר לחץ דם ולמחלות לב: יותר מדי מלח, יותר מדי שומנים רוויים, יותר מדי קלוריות, …
המשך קריאה »4 עצות תזונתיות להורדת לחץ דם גבוה
