סויה וסרטן הערמונית

במחקר הגדול בסוגו שבחן את הקשר בין תזונה יפנית מסורתית שעשירה בסויה לבין התפתחות סרטן הערמונית בגברים יפנים הגיעו למסקנה שיש בה לכאורה סתירה. בעוד שאיזופלאבונים שמקורם ממוצרי סויה מפחיתים את הסיכון לסרטן ערמונית מקומי, הם מגבירים את הסיכון לסרטן ערמונית מתקדם.במחקר, שהתפרסם בכתב העת לאפידמיולוגיה, סמנים ביולוגיים ומניעה של סרטן, נבחנו 43,509 גברים, וממנו עולה שהשפעותיהם של איזופלאבונים עלולות להשתנות בהתאם לשלב המחלה.הסבר אפשרי לתופעה הוא שאיזופלאבונים מעכבים רק את התפתחות השלב החבוי של סרטן הערמונית, וכאשר הגידול הופך להיות אגרסיבי אין הם מספקים יותר הגנה ועלולים אף להגביר את הסיכון להתקדמות המחלה, על-ידי הורדת כמות הטסטוסטרון, כנראה.אומרת דר נורי קוראהאשי שהובילה את המחקר: הממצאים הנוכחיים אינם מבהירים מתי ואיך יתפתח סרטן מקומי לסרטן אגרסיבי, ומה חלקה של הסויה בנושא. נתון ידוע הוא שהיפנים צורכים סויה באופן סדיר במשך כל חייהם, אך אין אנו יודעים באיזו תקופה השפעת האיזופלאבונים מעניקה הגנה מפני סרטן הערמונית, ולשם כך נדרשים מחקרים קליניים עשויים היטב. צריכה של איזופלאבונים, שמקורם בתזונה היפנית המסורתית, עשויה להעניק הגנה מפני סרטן הערמונית, אך איננו יכולים להמליץ על צריכת איזופלאבונים בטבליות או בכמוסות שמקורם בהשלמות תזונתיות.עוד על סויה