מיץ רימונים טוב לחולי סוכרת

שתיית מיץ רימונים עשויה להועיל ללוקים בסוכרת ולמנוע מקרי מוות רבים כתוצאה ממנה, כך טוענים חוקרים.
במחקר חדש שהתפרסם נמצא כי שתיה סדירה של מיץ רימונים עשויה להפחית את הסיכון לטרשת עורקים, מחלה בה, באופן הדרגתי, נחסמים העורקים בגלל התקשות דפנות העורקים ואובדן גמישותן. מחלה זו אחראית ל- 80% ממקרי המוות בקרב חולי סוכרת.
צוות המחקר מישראל, בראשותו של פרופסור מיכאל אבירם, מצא כי חולי סוכרת ששתו 180 מ"ל מיץ רימונים ביום, במשך שלושה חודשים חוו סיכון מופחת, באופן משמעותי, ללקות בטרשת עורקים.
מסביר פרופסור אבירם: "ברוב המיצים נמצאים הסוכרים בצורות חופשיות ומזיקות לחולי סוכרת. במיץ רימונים, לעומת זאת, הסוכרים קשורים לאנטיאוקסידנטים מיוחדים, אשר הופכים אותם לאמצעי הגנה מפני טרשת עורקים. הסוכרים במיץ הרימונים אינם גורמים לעליה ברמות הסוכר בדם, כפי שקורה במיצי פירות אחרים".
לפי סקר בריאות שערכה הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה בשנת 2005, כ- 8.1% מהבוגרים בישראל לוקים בסוכרת מסוג 2.
עוד על סוכרת

25.8.2006